한반도에서 재배되는 모든 인삼을 고려인삼이라고 합니다
우리나라에서는 금산인삼을 제일로 치지만 한반도 전체에서 으뜸은 북한의 개성인삼으로 오래전에 외국에 알려졌습니다
고려시대때 개성은 국제적 무역항으로 발달되며 외국으로 인삼의 효능이 알려지기 시작하엿고다 그 때부터 개성은 인삼재배 집산지가 되었고 우리나라의 대표적인 교역상품이 되었습니다
중국의 약재는 대륙답게 끝없이 펼쳐진 광활한 대지의 재배단지가 있어요
당연히 약재시장 규모도 상당하며 약재종류는 일일히 외울수 없을 만큼 다양하죠
중국과 외국의 약재상인들의 주문에 따라 약재수집을 전문으로 유통하는 사람도 많습니다
중국정부도 약재의 외화벌이 중요성을 알고 90년대 부터 정책으로 활성화를 하였어요
우리나라에도 이미 많은 약재가 들어와 널리 사용되고 있어요
