대전 원신흥동에서 인도요리 셋트메뉴로 먹어 봣습니다.
메인은 툰드리치킨이고 화덕에 구운 빵과 야채샐러드 이렇게 나오더라구요.
툰드라치킨은 빨간양념을 발라 구웟는데 아들은 우리나라 치킨이 더 맛있다고 하더군요.
전 개인적으로 참 맛있게 먹었습니다.
구운 빵을 커리소스에 찍어 야채를 곁들여 먹는 맛이 일품이었습니다.
전체적으로 훌륭한 식사였습니다.
세계적으로 퍼진 음식중에 이태리의 피자와 인도의 커리 만큼 널리 퍼진 음식은 없죠
그 중에서도 인도의 커리는 각 나라에 토착음식으로 자리를 굳혓습니다
우리나라에서 커리는 대중화된 가정음식이 됫듯 일본 영국 미국등 여러나라에서 대중음식이 됫습니다
인도의 커리음식은 여러가지가 있는데 가장 일반적인 것은 달 입니다
삶은 렌틸콩 양파 토마토가 주재료이며 다양한 향신료를 추가해 맛을 강하게 하여 먹습니다
